Gyártó: de Buyer
Modell: 24 cm 7,5 l (6243-24)

Leírás:

A nagy múltú francia de Buyer társaság világra szóló újdonságott bocsátott a piacra, mégpedig indukciós főzőlapon való használtra is alkalmas, exkluzív rézedényeket. Az 1830-ban alapított francia de Buyer társaság már több évtizede elismert elsősorban a professzionális gasztronómia világában, a PRIMA MATERA sorozattal pedig az igényesebb háztartásokban is teret nyert. A speciális ferromágneses aljnak köszönhetően minden főzőfelültre alkalmas, de leginkább indukciós főzőlapon való használtra van szánva. A PRIMA MATERA sorozat fő jellemvonásai az alapanyagok tökéletes megmunkálása, a szegecsekkel rögzített nyelek és a 2 mm vastagságú edényfal. A 2 mm-ből 10 %-ot a belső rozsdamentes acél felület tesz ki, melynek karbantartása egyszerű, ízben és szagban neutrális, ellenálló az étkezési savaknak. Az anyag 90%-t pedig a rézből áll, mely kiváló hővezető tulajdonságokkal rendelkezik. Az edények külső felülete magas fényűre csiszolt, ezért esztétikus kiegészítője lehet a konyhának.

A rézedények nemessége nem csak a felettébb elegáns dizájnjában rejlik, hanem elsősorban a kiváló hővezetős tualjdonságában. A réz gyorsan és egyenletesen vezeti hőt, így a fazekak és serpenyők egész felülete melegszik fel főzéskor. A rézedény elengedhetetlen finom mártások készítésénél, melyeknél a leginkább szükséges a meleget gyrsan és hatékonyan kell szabályozni.

Tulajdonságok:

• A rézedények alkalmasak minden főzőfelületen való használtra, beleértve az indukciós főzőlapot is.
• Egyedi, szabadalmazott technológia jellemzi.
• Az edényfal vastagsága 2 mm.
• Az edények 90% rézből, belső részük pedig 10% rozsdamentes acélból készült.
• Öntött rozsdamentes acélból készült, ergonomikus kialakítású fülekkel rendelkezik.
• A de Buyer francia prémium márka és már 1830-tól jelen van a piacon.

Így is ismerheti: 24 cm 7 5 l 6243 24, 24cm75l624324, 24 cm 7,5 l (6243 24), 24cm75l6243-24

Galéria