Az ilyen típusú acélból készült edények legnagyobb előnye, hogy a hővezetés 30%-kal nagyobb, mint a 304-es acélból készült szabványos edényeké. Jellemző rájuk továbbá a mechanikai sérülésekkel, valamint a szerves savak és tisztítószerek hatásával szembeni fokozott ellenállás. Ezért az edények mosogatógépben moshatók és ellenállnak az intenzív mosásnak. A YATO edények rendkívül erős és nem melegedő, szilárdan rögzített fogantyúkat használnak. Ez garantálja a biztonságot és a sokéves használatot. Az edény aljának különleges kialakítása egyenletesen osztja el a hőt a teljes fenékfelületen, ami növeli a hőhasznosítás mértékét és a főzés hatékonyságát. Ez közvetlenül a szakács munkájának minőségében és kényelmében nyilvánul meg, és csökkenti az ételek megégésének kockázatát. Fontos, hogy a 21/0 acélból készült edények nem tartalmaznak mangánt és nikkelt, amelyek károsak az emberi egészségre. Az alján található ferromágneses betét lehetővé teszi, hogy a YATO edényeket bármilyen típusú tűzhelyen (elektromos, indukciós, gáz, üvegkerámia) lehessen használni. Termék részletek:

• Fenékvastagság: 5,8 mm
• falvastagság: 1 mm
• anyag: rozsdamentes acél 21/0
• térfogat: 12,9 l
• átmérő: 32 cm
• magasság: 16 cm

Csomag tartalma:

• 1 x fazék fedővel

Galéria